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豆腐也时兴傍名牌冒充银祥黑豆腐作坊被端-【新闻】

发布时间:2021-04-12 21:41:42 阅读: 来源:挂车厂家

为了卖得更快更好,豆腐也时兴“傍名牌”。近日,根据银祥集团豆制品打假小分队的举报,禾山市场监督管理所在湖里马厝社153号查获一家无证无照经营的豆腐作坊,当场查实其制售假冒“银祥”商标豆制品的行为。

黑作坊“傍名牌”被查处。

假“银祥”豆腐。

制售“假豆腐”面临行政处罚

“我们盯这条线索快两个月了,好不容易查到这家‘假豆腐’作坊,终于可以收网了!”银祥集团豆制品打假小分队队员小苏说,今年年初,职能部门一连突查4家豆腐作坊,查实制售假冒“银祥”商标豆制品的行为,近200个刻有“银祥”字样的塑料筐具被查扣(详见本报2015年1月15日报道),无形中对这些制售“假豆腐”的加工作坊有所震慑,“假豆腐”销声匿迹了一段时间。然而,7月中旬,他们接到反映,市场上又出现了“山寨货”,一些“假豆腐”再次流入市场。

伏击、蹲守、取证……经过近2个月的跟踪调查,“假豆腐”作坊的窝点所在地、运行轨迹曝光。9月1日凌晨1时许,由银祥集团豆制品打假小分队带路,禾山市场监督管理所突查了这家位于湖里马厝社153号的豆腐作坊,证实了银祥的举报。这家作坊不仅无证无照经营,还制售假冒“银祥”商标豆制品,41个刻有“银祥”字样的塑料筐具被当场查扣。记者了解到,禾山市场监督管理所已立案调查,进一步调查取证后,将依法对该案当事人作出行政处罚。

打假小分队专与“假豆腐”叫板

“主要还是受利益驱使,这些小作坊将生产的豆腐打上‘银祥’商标,鱼目混珠。”记者从银祥集团豆制品打假小分队了解到,这些豆腐作坊往往隐匿在城乡接合部,地点偏僻,行踪诡异,给查处工作带来一定难度;制售的“假豆腐”不仅侵犯消费者权益,还侵犯了“银祥”的注册商标。

为了打击“山寨货”,防止假冒“银祥”豆腐流入市场,银祥集团领导十分重视制假售假所带来的危害,2010年组建了银祥集团豆制品打假小分队,分4个组,每组3人,共12人,由岛内外各区域的销售主管及业务员组成,各个区域的加盟商也作为情报员,随时提供各菜市场假冒“银祥”商标豆腐的“情报”。

为了查找源头,打假小分队对假冒“银祥”豆腐进行追踪,最多时一个晚上派了4部车出去,经过三四个月的蹲点、取证,最终端掉了制售假冒“银祥”商标豆腐的小作坊。打假小分队组建以来,共出动上百人次,配合查处了十余家豆腐作坊,协助整顿了豆制品市场。

打假事件回放

■一些经营者将小作坊生产的豆腐打上“银祥”商标,不仅侵犯消费者权益,还损害了企业利益。1月12日晚至13日凌晨,工商部门突击检查4家豆腐作坊,近200个刻有“银祥”字样的塑料筐具被当场查扣。(详见本报2015年1月15日A11版报道)

■2013年11月30日晚,市食安办等执法部门展开突击检查。针对位于湖里的3家黑豆腐作坊,工商执法人员现场对涉嫌假冒“银祥”商标的产品进行查封,质监部门进行现场检查登记,执法人员现场对涉及假冒“银祥”商标的产品进行销毁。(详见本报2013年12月2日6版报道)

■不是“银祥”品牌的加盟商,却在销售的豆腐上印“银祥”的标志。2011年7月,工商、质监等部门开展突击检查,在湖里区后坑社区西潘社161号和海沧区钟山村小塘口厂房发现黑豆腐作坊,共查获43个刻有“银祥”底纹的塑料筐。(详见本报2011年7月11日11版报道)

【小贴士】

如何识别真假银祥豆腐?

一摸:银祥豆腐是低温冷鲜的,假银祥豆腐虽有银祥字样,但豆腐是热的。

二看:银祥豆腐呈乳白色或淡黄色,色泽光亮,假银祥豆腐呈淡黄色或淡灰色,色泽暗淡。

三闻:银祥豆腐的豆香味浓而纯,无其他杂味,假银祥豆腐豆香味差,甚至有臭水的异味。

【温馨提醒】

购买“银祥放心豆腐”要认清购买渠道:可到银祥直营店、各大卖场或各农贸市场由银祥授权加盟的银祥豆制品专卖店购买(银祥加盟店有“银祥豆制品专卖店及加盟编号”、“授权书”及上市凭证供辨别)。

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