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葡萄发生冻害的原因及其预防措施【新资讯】

发布时间:2019-10-16 15:10:40 阅读: 来源:挂车厂家

天气越来越冷了,大家都要给自己的农作物做好防冻措施,如果没有做好防冻防寒技术,很可能会使你的作物发生冻害现象。今天咱们主要学习学习葡萄冻害症状表现与预防措施。

1 症状表现

葡萄发生冻害后, 地上部主要表现为春季发芽晚、发芽少,新梢短小细弱,叶片发黄无生机;严重时,整个植株不萌发。

2 发生原因

冻害是葡萄生长发育过程中遇到的自然灾害。 葡萄遭受较长时间 0 ℃ 以下低温而致植株内部结冰,正常生理活动受阻,生长受到胁迫。引发冻害的因素很多, 主要包括: 品种抗寒性差,超量负载,树体贮藏养分不足,枝条成熟度差,冬季绝对低温超过植株耐受能力,低温持续时间较长等。

3 预防措施

3.1 选择抗寒品种

葡萄不同品种和品系之间的抗寒能力差异较大。一般来说,欧美杂交种的抗寒能力优于欧亚种和欧洲种, 耐低温差异达到 4~5 ℃ ; 早、 中熟品种的抗寒性优于晚熟品种。

早、中熟品种枝条成熟早,芽眼进入休眠期较早;进入深度休眠的芽眼抗寒性也大大增强;同时,早、中熟品种果实采收早,树体负载量较轻,有利于树体贮藏养分的积累。 因此,在冬季气温较低,以往频繁发生冻害的区域,应优先选择欧美杂交种或早、中熟品种。

3.2 利用嫁接苗建园

据报道,冬季绝对温度达到 -14 ℃ ,芽眼、枝条、主干发生冻害;达到-11 ℃ ,贝达根系发生冻害;达到 -8 ℃ ,自根苗根系发生冻害。生产中,利用抗冻性较强的葡萄品系作砧木,采用嫁接繁育苗木建园,可有效减轻葡萄冻害的发生。

3.3 合理修剪与限产

合理修剪与限产,不仅可以提高产量和品质,也能增加树体养分积累,促使枝条发育充实,提高树体抗寒能力。一味为追求高产盲目多留枝, 往往造成园地通风透光较差,光合作用效率下降,果品质量变差,同时还会导致树体衰弱, 降低树体贮藏营养和抗寒能力。 根据生产中的成功经验,盛果期葡萄园,一般1m2架面保留8~10个新梢, 亩产量保持在2000kg左右为宜。

3.4 增加树体养分积累

树体贮藏营养不足,导致其越冬能力变差, 若遇冬季气温过低年份或气候条件较为恶劣时,极易发生冻害。在合理修剪和限产的前提下, 整个生长季节保护叶片免受病虫危害尤为重要。同时,采果后立即追施“月子肥”也是必不可少的措施。

3.5 秋冬保持土壤透气

2011年和2018年春季,渭南产区发生了较为严重的葡萄冻害,分析发现, 发生冻害的先一年秋季降雨都较平常年份多。 对比发现,在同一年份,晚秋深翻园地的农户,园内植株几乎无冻害发生。说明秋季阴雨过多, 造成园地土壤透气性变差, 根系呼吸受阻,影响葡萄正常生理代谢,从而导致葡萄抗逆性变差,发生冻害。 因而,若遇秋季阴雨天气过多,园地土壤水分饱和,应及时进行园地土壤深翻,保持土壤透气性,减少冻害发生。

3.6 做好越冬防寒措施

冬季气温偏低,必须做好葡萄树体的越冬防寒保护。

1 )深秋喷防冻剂。 葡萄落叶前,间隔 7~10天, 喷2次抗冻类药剂—— — 胺鲜酯及复硝酚钠与百植康复复合剂,具有良好的防冻效果。

2 )培土防寒。 入冬前(渭南产区一般在11月下旬至12月上旬),完成葡萄冬季修剪后,先将葡萄枝蔓顺行向轻轻压倒,尽量收拢成捆,基本成水平状,并将其固定。然后从行间取土将葡萄枝蔓全部覆盖, 成为一条土垄(土垄下部宽60~80cm ,高30~50cm)。 或枝蔓不下架,利用玉米秸秆在植株上直接捆绑覆盖, 秸秆厚度20~30cm ; 用20cm 厚的土把秸秆根部封住踏实,以防被风吹倒。 用后面这种方法,来年春季可节省出土上架时间。

3 )主干缠膜。 入冬后, 将农膜卷裁成8~10cm长的短节,用其缠裹葡萄主蔓,可有效防止或减轻冻害发生。 据记载, 2011年渭南市渭北葡萄产区大面积出现冻害,植株受冻率25%~75% ,严重的高达90%以上;而临渭区吝店镇高庙村果农吴长江的葡萄园, 由于采用了农膜缠裹树干措施,植株受冻率仅 1% 左右。由此可见,冬季对葡萄树干进行薄膜缠裹, 可有效减轻冻害,是一种简单实用有效的技术措施。

4)树干涂防冻液。果实采摘后,将树干和枝均匀涂白,使树体温度变化稳定,既防冻,又能杀死隐藏在树干中的病菌、虫卵和成虫。涂白液要干稀适中,以涂刷时不流淌为宜。涂白液的配制比例:生石灰100份、硫黄粉10份、食盐10份、植物油1份、清水200份(以质量计),混合均匀即可。

以上就是葡萄冻害的发生原因和防治措施,各位葡萄种植户朋友没事可以多看多学习,为自己今后的防冻防寒工作做好准备!

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