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三门峡传来喜讯今年全市食用菌出口突破5000万元大关食用菌-【新闻】

发布时间:2021-05-28 09:10:26 阅读: 来源:挂车厂家

三门峡传来喜讯:今年全市食用菌出口突破5000万元大关_食用菌

Foodjx导读:食用菌是优质的绿色食品。保健性能突出食用菌中含有丰富的蛋白质、脂类、无机盐、维生素和活性酶,是人体必须的营养物质。通过有效整合食用菌科技资源,建立和完善食用菌科技开发机构,引导和开发食用菌产业,促进科技成果向生产力转化,为人们生产高蛋白、低脂肪、低热量的食用菌保健食品。 来自三门峡检验检疫局的消息,截至7月31日,今年我市食用菌出口已达474吨,货值突破5000万元大关,为去年全年出口的3.88倍和3.81倍,已经成为我市外向型经济又一增长极。 为帮助食用菌企业持续扩大出口,克服我市食用菌出口市场窄、壁垒强、技术低、加工弱、管理难、标准缺等困难,三门峡检验检疫局工作人员深入田间地头,走访基地,健全溯源管理机制,保证食用菌源头的安全可靠。 一是帮促企业完善卫生质量保证体系,使企业逐渐从传统的粗放加工向先进的集约加工控制模式转变;二是将原料卫生及恶性杂质去除列入关键控制点加以控制,提前介入原料的农药残留、重金属监测,加快通关速度;三是探索实施分类管理,从严把关生产加工过程,实现检验检疫模式转变;四是积极收集并向企业宣传出口国家新的政策法规,了解研究国际上对食用菌的卫生要求,及时通报,研究对策,开展针对性检测,增强出口企业的风险意识,避免不必要的经济损失。 同时,传授基地农户农艺知识,帮助种植户增产增收,保证出口企业源头供给。目前,我市食用菌出口企业主体意识不断增强,食用菌质量安全示范区建设稳步推进,国外市场份额持续增长,企业自身发展速度加快。

(来源:中国食品机械设备网)

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